خشک کردن ماهی به روش سنتی عامل اصلی انتشار بوی نامطبوع در قشم

  • کد خبر : 4938
  • 19 اردیبهشت 1403 - 10:59
خشک کردن ماهی به روش سنتی عامل اصلی انتشار بوی نامطبوع در قشم
مدیر محیط زیست سازمان منطقه آزاد قشم، خشک کردن ماهی به روش سنتی و فساد خونابه ناشی از آن را عامل اصلی انتشار بوی نامطبوع پس از بارندگی‌ها در جزیره دانست.

 

به گزارش پایگاه خبری چل‌بیم، سیدمحمدهاشم داخته در نشست خبری روز یک‌شنبه 16 اردیبهشت ماه 1403 با اشاره به موضوع بوی نامطبوع منتشر شده در هوا پس از بارندگی‌، گفت: پس از بارندگی‌های اخیر باتوجه به دغدغه‌مندی مدیرعامل سازمان به دلیل ابراز نارضایتی‌های مردمی از بوی نامطوع منتشر شده در جزیره، تمامی محورهای مورد استفاده برای خشک کردن ماهی به روش سنتی و صنعتی، مورد بازدید قرار گرفت.

وی عامل اصلی بوی تعفن را فساد خونابه حاصل از خشک شدن ماهی به روش سنتی دانست و افزود: در این بازدیدها بیشترین بو در محل‌های خشک کردن ماهی به روش سنتی حس می‌شد که علت آن وارد شدن خونابه حاصل از عملیات خشک کردن ماهی به خاک است که بعد از هربار بارندگی و نفوذ آب به سطوح خاک، بوی بد ناشی از تعفن این خونابه‌ها در فضا منتشر می‌شود.

داخته همچنین به مشکلات شرکت‌های تولید کننده پودر ماهی به روش صنعتی اشاره کرد و ادامه داد: بوی ناشی از فعالیت این شرکت‌ها در سال‌های گذشته مشکلات زیادی ایجاد کرده بود.

مدیر محیط زیست سازمان منطقه آزاد قشم در توضیح بیشتر گفت: پیمانکارانی که خونابه حاصل از ماهیان را از شرکت‌های فرآوری تحویل می‌گرفتند، با تخلیه آن در دشت‌های اطراف روستاها یک کانون آلاینده ایجاد کرده بودند که مورد شناسایی قرار گرفته و فعالیت آن‌ها متوقف شد.

 

شرکت‌های فرآوری ماهی به لحاظ محیط زیستی آلاینده محسوب نمی‌شوند

داخته افزود: شرکت‌های فرآوری ماهی به لحاظ محیط زیستی آلاینده محسوب نمی‌شوند(به دلیل بوی ناشی از فرآیند پخت) ولی در حال حاضر بسیاری از این شرکت‌ها در همکاری با ما و جهت جلب رضایت مردم، به سیستم تصفیه فاضلاب و فیلترهای تصفیه بو مجهز شده‌اند.

وی با تاکید بر جانمایی غلط شرکت پودر ماهی سوزا عنوان کرد: شرکت فرآوری ماهی هم‌زمان با تشکیل مدیریت محیط زیست شروع به فعالیت کرد که نه مجوز محیط زیستی داشت و نه جانمایی صحیح و به علت  قرارگیری در مسیر باد و اشرافی که به منطقه شهری داشت، بوی ناشی از فعالیتش برای مردم و خود شرکت نیز مشکل ساز شد که در حال رایزنی برای تغییر مکان و کاربری است.

به گفته مدیر محیط زیست سازمان منطقه آزاد قشم، برای حل معضل بوی شرکت‌ها، 4 سال پیش یک شرکت دانش‌بنیان به‌عنوان مشاور برای نصب فیلترهای تصفیه به شرکت‌های فرآوری معرفی شد که در حال حاضر سه شرکت فعال در این حوزه، در حال استفاده از این فیلترها می‌باشند.

داخته ادامه داد: دو شرکت مستقر در غرب سوزا، با نصب فیلترها سیستم خود را ارتقا داده‌ و دو شرکت محور سوزا به زیرانگ نیز باتوجه به دوری از مناطق مسکونی معضل حادی ندارند.

گفتنی است، خشک کردن ماهی به روش سنتی یکی از مشاغل رایج فصل صید موتوماهیان در روستاهای قشم است.

لینک کوتاه : https://chelbim.ir/?p=4938
  • نویسنده : معصومه مشار
  • منبع : پایگاه خبری چل بیم

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.